Paryžius – tai miestas, kuris kvėpuoja kava, sviestu ir duona. Tai vieta, kur kiekvienas rytas prasideda ne žadintuvu, bet traškios bagetės garsais ir šilto kruasano aromatu. Jei norite pažinti Paryžių ne tik akimis, bet ir skoniu – „Paryžiaus kepyklų maršrutas“ sukurtas būtent jums.Tai ne paprasta ekskursija, o gyvas pasivaikščiojimas per prancūziškų kepinių istoriją, per tikras vietas, kur gimsta vieni geriausių kepinių pasaulyje – nuo paprastos bagetės iki sudėtingiausių desertų.
Kelionės maršrutas – 5 stotelės skonio pasaulyje
Per 3 valandų pasivaikščiojimą aplankysime 5 autentiškas kepyklas – kiekviena jų atrinkta pagal kokybę, unikalumą ir istoriją. Maršrutas suplanuotas taip, kad galėtumėte pasimėgauti ne tik skoniu, bet ir Paryžiaus architektūra, kiemeliais, vitrinomis ir vietiniu gyvenimu.
- Stotelė 1 – Klasikinis Paryžiaus kruasanas: tradicinis sviestinis kruasanas pagal AOP standartus.
- Stotelė 2 – Baguette de tradition: autentiška bagetė iš apdovanojimus pelniusios kepyklos.
- Stotelė 3 – Briošė iš rytų Paryžiaus: šeimos kepyklos pasididžiavimas ir istorija.
- Stotelė 4 – Moderni konditerijos meno šventovė: desertai kaip meno kūriniai.
- Stotelė 5 – Slaptas vietinių kampelis: paskutinė stotelė su kava ir pyragėliais.
Degustacija – kiekvienoje stotelėje
Visose stotelėse jūsų lauks paragavimui skirti kepiniai. Ragausime ne tik pagrindinius prancūziškus simbolius – bet ir sezoninius saldumynus, retesnius vietinius gaminius, kurių turistai dažnai nepastebi.
Kai kuriose vietose turėsite galimybę pabendrauti su kepėjais, užduoti klausimus ir įsigyti ką nors parsivežti namo.
Istoriniai kontekstai – nuo Napoleono iki „vieno euro“ kruasano
Ekskursijos metu sužinosite:
- Kaip kruasanas susijęs su Austrijos imperija?
- Kada Paryžiuje atsirado pirmoji vieša kepykla?
- Kokia duonos reikšmė Prancūzijos revoliucijoje?
- Kodėl kepyklos ir šiandien – socialinio identiteto dalis?
Kam skirta ši ekskursija?
Šis turas sukurtas tiems, kurie:
- Mėgsta gastronomiją ir kultūrines keliones
- Ieško autentiškos Paryžiaus patirties
- Nori atrasti miestą per skonį ir pasakojimus
- Ieško veiklos poroms ar šeimoms
Ekskursija tinkama ir vegetarams, o esant alergijoms – pateikiamas tikslių ingredientų sąrašas.
„Paryžiaus kepyklų maršrutas“ – tai skonio, istorijos ir kultūros sintezė. Jei ieškote autentiško, turtingo skoniais ir pasakojimais Paryžiaus patyrimo – ši ekskursija jums.
